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Hauptgang

Paniertes Schweinsschnitzel

mit Pommes-Frites.
CHF 16.50 / 21.50

Schweinsrahmschnitzel an einer Champignonsauce

serviert mit Nudeln / Pommes.
CHF 17.50 / 22.50

Parmesan-Risotto mit Garnelen (Crevetten)

CHF 21.00 / 29.00

Schweins-Steak mit hausgemachter Kräuterbutter (180gr / 280gr)

Gemüse und Pommes Frites.
CHF 23.50 / 28.50

Wienerschnitzel mit Zitronen – Ein Klassiker

Saisongemüse und Pommes Frites (Kalbsfleisch).
CHF 26.50 / 32.50

Pferde Entrecôte (180gr / 280gr)

serviert mit Saisongemüse und Pommes Frites.
CHF 28.50 / 38.50

Schweinsfilet Medaillons „Calvados Sosse“ (160 gr / 260gr)

Saisongemüse und Rösti Kroketten.
CHF 26.50 / 32.00

Fischchnusperli «Zanderfilet»

serviert mitGemüse Garnitur,Butterreis/Salatgarniert.
CHF 19.50 / 24.50

Forellen Filet Müllerin Art mit Zitronen (EU)

serviert mit Gemüse Garnitur, Butterreis.
CHF 19.50 / 23.50

Rindfleischwürfel à la Stroganoff

Gemüsebouquet und Butterreis / Kartoffelstock.
CHF 21.50 / 26.00

Suure Mocke

serviert mit Gemüse Garnitur und Kartoffelstock.
CHF 21.50 / 26.50

Rinds Entrecôte (180gr / 280gr)

serviert mit Saisongemüse und Rösti Kroketten.
CHF 29.50 / 38.00

Schweins Cordon Bleu mit Zitronen (250gr / 360gr)

serviert mit Pommes-Frites oder Salat.
CHF 26.00 / 36.00

Rinds-Tartar

vom Schweizer Rind, mit Toast und Butter serviert.
mit Cognac + CHF 5.00
CHF 23.50 / 28.50

Tagliatelle mit weissen und grünen Spargeln, Cherry Tomaten und Crevetten

CHF 24.50

Norwegischer Wildlachs mit Kroketten und weissen und grünen Spargeln

CHF 25.50

Weisse und grüne Spargeln mit Kroketten und Schweinssteak mit Sauce Hollandaise

CHF 26.50

Rindsentrecote 250gr. auf Spargel, Nüdeli und Gemüse

CHF 39.50

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