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Hausgemachte Rösti
Kalbslebergeschnetzeltes an einer Modera-Sauce
mit Rösti oder Kartoffelstock.
CHF 27.00
Zürcher Geschnetzeltes
Kalbfleisch, an Kräuterrahmsauce, mit Rösti oder Kartoffelstock.
CHF 29.00
Schwinger-Rösti
gebratener Speck mit Käse überbacken, garniert mit Spiegelei.
CHF 24.50
Buure-Bratwurst
mit Zwiebelsauce, Rösti oder Pommes-Frites.
CHF 21.50
Rösti „Stärnä“
Pouletfleisch, mit Whisky-Rahmsauce.
CHF 25.50
Rösti Calvados mit Schweinsfilet Medaillons
CHF 32.50
Portion Butter Rösti
CHF 16.50
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